Санпин 2.3.2.1078-01 продовольственное сырье и пищевые продукты. гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов 2021 год. последняя редакция

Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов

Статус: действующий (Зарегистрированы в Минюсте РФ 6 июня 2003 г. № 4654.)
Обозначение: СанПиН 2.3.2.1324-03
Название рус.: Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов
Дата актуализации текста: 01.10.2008
Дата добавления в базу: 01.02.2009
Дата введения в действие: 25.06.2003
Разработан в: Департамент госсанэпиднадзора Минздрава России Федеральный центр госсанэпиднадзора Минздрава России ГУ НИИ питания РАМН
Утверждён в: Главный государственный санитарный врач РФ (21.05.2003)
Опубликован в: Минздрав России № 2003
Область и условия применения: Санитарные правила устанавливают гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов, в целях обеспечения безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов в процессе производства, хранения, транспортирования и оборота, а также при их разработке и постановке на производство.
Санитарные правила не распространяются на бутилированные и минеральные воды, бактериальные закваски, стартовые культуры, биологически активные добавки к пище.
Санитарные правила предназначены для индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, деятельность которых осуществляется в области производства, хранения, транспортирования и реализации пищевых продуктов, а также для органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Заменяет собой:
Расположен в:
  • Нормативные документы по надзору в области строительства

    Нормативные документы по санитарно-эпидемиологическому надзору

Наши события

15 июля 2021, 08:54
Ассоциация “Электрокабель” выступила партнером образовательной программы летней энергетической школы Сколково

14 июля 2021, 15:24
Эксперт.Аналитика. CBAM. Как повлияет на кабельный бизнес углеродный налог ЕС на импорт?

12 июля 2021, 15:58
Мы часто отвечаем на вопрос: «Почему у вас дороже чем у…». Евгений Плесовских рассказал о формировании дилерской сети и ценовой политике «КОСТРОМАКАБЕЛЬ»

12 июля 2021, 10:20
RusCable Insider #229 — Кому можно доверять на рынке? ПОДОЛЬСККАБЕЛЬ 80 лет. КОСТРОМАКАБЕЛЬ стал ближе. Обзор на Кактус

9 июля 2021, 17:43
“Мы не 100 баксов, чтобы нравиться всем”. Александр Гусев рассказал в прямом эфире почему у одних компаний RTL растет, а у других падает

9 июля 2021, 10:39
Прямой эфир RusCable Live — Утильсбор на кабель в Казахстане, АЭК, ЭКСПЕРТ-КАБЕЛЬ, ПОДОЛЬСККАБЕЛЬ

Книги

Нормативные правовые актыОбщественные и гуманитарные наукиРелигия. Оккультизм. ЭзотерикаОхрана труда, обеспечение безопасностиСанПины, СП, МУ, МР, ГНПодарочные книгиПутешествия. Отдых. Хобби. СпортНаука. Техника. МедицинаКосмосРостехнадзорИскусство. Культура. ФилологияДругоеКниги издательства «Комсомольская правда»Книги в электронном видеКомпьютеры и интернетБукинистическая литератураСНиП, СП, СО,СТО, РД, НП, ПБ, МДК, МДС, ВСНГОСТы, ОСТыЭнциклопедии, справочники, словариДомашний кругДетская литератураУчебный годСборники рецептур блюд для предприятий общественного питанияЭкономическая литератураХудожественная литература

Журналы и бланки

БухгалтерияОхрана труда и техника безопасностиМЧСКадровая работа: Журналы, бланки, формыЖурналы, бланки, формы документов для органов прокуратуры и суда, минюста, пенитенциарной системыЖурналы, бланки, формы документов МВД РФКонструкторская, научно-техническая документацияЛесное хозяйствоПромышленностьГостиницы, общежития, хостелыСвязьЖурналы и бланки по экологииЖурналы и бланки, используемые в торговле, бытовом обслуживанииЖурналы по санитарии, проверкам СЭСЛифтыКомплекты документов и журналовНефтебазыБассейныГазовое хозяйство, газораспределительные системы, ГАЗПРОМЖКХЭксплуатация зданий и сооруженийЖурналы и бланки для нотариусов, юристов, адвокатовЖурналы и бланки для организаций пищевого производства, общепита и пищевых блоковЖурналы и бланки для организаций, занимающихся охраной объектов и частных лицЖурналы и бланки для ФТС РФ (таможни)Журналы для образовательных учрежденийЖурналы и бланки для армии, вооруженных силБанкиГеодезия, геологияГрузоподъемные механизмыДокументы, относящиеся к нескольким отраслямНефтепромысел, нефтепроводыДелопроизводствоЖурналы для медицинских учрежденийАЗС и АЗГСЭлектроустановкиТепловые энергоустановки, котельныеЭнергетикаШахты, рудники, метрополитены, подземные сооруженияТуризмДрагметаллыУчреждения культуры, библиотеки, музеиПсихологияПроверки и контроль госорганами, контролирующими организациямиРаботы с повышенной опасностьюПожарная безопасностьОбложки для журналов и удостоверенийАптекиТранспортРегулирование алкогольного рынкаАвтодороги, дорожное хозяйствоСамокопирующиеся бланкиСельское хозяйство, ветеринарияСкладСнегоплавильные пунктыСтройка, строительствоМетрологияКанатные дороги, фуникулерыКладбищаЖурналы для парикмахерских, салонов красоты, маникюрных, педикюрных кабинетовАрхивыАттракционы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector